スズランかニンニクか

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 春の光に照らされ、時折風にふわりと揺れる白い花が道端にも、空き地にも、林の中にも。近寄ってみると白と言うよりは、ほんのりと青みがかっていて、それが一層心をきゅっと掴む。何と言う花だろう?きっと素敵な名前があるに違いない。

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  ナポリ郊外のお義母さんの故郷では、野生のスズラン mughetto selvatico と呼ばれ、特に名前はないのだそう。ああ、この純粋無垢な花の名前を呼びながら、一日中春の光の中で語らっていたい。
 ところが・・・。

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 ネットで調べてみると、スズランではなく、何とニンニクの種類!名前はAllium neapolitanum アリウム・ネアポリタヌム。そのまま訳せば、ナポリのニンニク?!我が宿敵、ニンニクの関係者とは!こんなに愛らしく、可憐な白い花なのに、もうがっかり。

 そう言えば、お義母さんが言っていた。この花、かわいいけれど臭いのよ。
 その理由、嫌なほど分かりました。美しいものには毒、いや臭みがある・・・。

::: ::: :::

 この花の名前を調べて下さったアイシェさん、ありがとうございました。オーニソガラムではなかったけれど、アイシェさんのコメントがきっかけでこの花の名前が分かりました。また「ニラに似た花ですね」とコメントを下さった草花にお詳しいYuccaRさん、まさにその類のものでした。
 なんだかショックな結果でしたが、 真摯に受け止めましょう。ナポリのニンニクちゃん。
 
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by hyblaheraia | 2011-04-10 14:47 | ナポリの実家 | Comments(10)
Commented by orpheusbritanicus at 2011-04-10 19:24
>我が宿敵、ニンニクの関係者

hyblaさんもニンニクがだめ、なのでしょうか?
実はウチの主人が強度のニンニクアレルギーの持ち主、私が昼にニンニクの入ったものを食べて帰宅しただけで息苦しくなるのです(汗)。

でも可憐な可愛いお花が咲くのですねえ!
Commented by アイシェ at 2011-04-10 22:22 x
ニンニクのお仲間でしたかぁ・・・
アリウムというと小さな花が固まって紫色のボール状になった切花用のアリウムしか頭に浮かばないんですけど、北半球に450種もあるそうですね!

それにしても・・・こんな感じで群生してるんですね。。。素敵です。
その匂いは、人間には臭くても虫を呼び寄せるにはいい香りなのかもしれないですね。

Commented by hyblaheraia at 2011-04-12 17:11
~orpheusbritanicusさん~
ご主人と同じです!お仲間ができて嬉しいです。
にんにくの香りだけならいいのですが、食べてしまうと大変です。他にもニラがだめで、ねぎもややだめなので、外食するときは必ず聞くようにしています。胃がアリシンという酵素に弱いそうです。
匂いだけでも息苦しくなる・・・、分かります!夜、脂汗をかいてぜーぜーすることがあります私も。
ご主人さまによろしくお伝えください。
Commented by hyblaheraia at 2011-04-12 17:22
~アイシェさん~
そうなんですよ!こんなにかわいいのに、ニンニクの仲間だなんて。
紫色のボール状のお花、あれですね。ネギ坊主と呼んでいたのですが、やっぱり宿敵は直感的に分かるものなのでしょうね。
白い花の匂いですが、そんなにニンニクっていう感じではありませんでしたが、確かに?という匂い。多分根っこを掘り出すと、相当にんにく臭ぷんぷんになると思います。
Commented by orpheusbritanicus at 2011-04-12 18:13
>他にもニラがだめで、ねぎもややだめ・・・脂汗をかいてぜーぜー

あらっ!!まさしくウチの主人と同じ!(ウチでは「ニンニクが駄目、なんてドラキュラか?」などと冗談を飛ばしていたのですが。汗)。
主人は玉ねぎもちょっと・・・という感じなので料理するときセロリで代用したり、結構面倒なのです。

でもイタリアでニンニク駄目だと大変じゃないですか?主人と南欧を旅行すると「ニンニクを抜いてくれ」と頼むのに大変です。「オイルに入ってるから抜けない」とか言われて・・・

Commented by YuccaR at 2011-04-23 00:59
hyblaさんの天敵がニンニクとはね・・。イタリアで暮らしてらして。人にはどうしても駄目なものがありますよね。どこに暮らそうと。ニラの花には蝶々がよく来ます。今度その写真をお目にかけますね。
Commented by go_to_rumania at 2011-05-03 00:04
春の訪れ、ですね。
でも、確かに、にんにくの一種とは、、知らなかったです!!

↓ワインの瓶つめ、ルーマニアでもします~
イタリアでは見たことがない、、いつか見てみたいです。
Commented by hyblaheraia at 2011-05-15 12:19
~YuccaRさん~
ニンニクは小さい頃は大好きだったのですが、食べ過ぎたのか、10年程前からダメになってしまいました。でもイタリア料理に必須素材ですし、ないと物足りないので、オイルに香りだけ移して使うようにしています。
ニラの花と戯れる蝶々、ぜひ見たいです!
Commented by hyblaheraia at 2011-05-15 12:23
~orpheusさん~
そうなんです、我々ドラキュラ族は外食時が大変なのです。私の場合、オイルに香りが付いているだけなら大丈夫なので、注文するときに、ニンニクを刻んでソースに入れないで下さい、と言うようにしています。
ルカは玉ねぎが全く食べられないので、これもまた外食時は必ず聞くようにしています。他の人から面倒な夫婦だと言われますが、美味しいものは玉ねぎがなくてもニンニクを刻み入れなくても、何でも作れるんですよね。
Commented by hyblaheraia at 2011-05-15 12:25
~go_to_rumaniaさん~
春からもう初夏になってしまいました。お返事が遅くなってスミマセン!!
可憐なお花なのに、ニンニク一族と知った時は結構ショックでした。ルーマニアのお花はどんなものがあるのでしょう?そちらのワインはもっと興味があります。花より団子です。
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